Anda Orang Jawa Barat, Nikmati Nasi Liwet Kentang di Tengah Kebun Jeruk
Laporan : Andriawan.
Garut, Kutipan-News-News.id – Berwisata ke kota intan Kabupaten Garut Jawa Barat, tidak ada salahnya jika untuk mencicipi sajian nasi liwet kentang, yang berlokasi di Kebun Jeruk Eptilu, Kecamatan Cigedug Garut Jawa barat.
Ridwan, Manager Pemasaran Eptilu mengatakan, Keuinikan nasi liwet kentang ini, selain proses memasak yang di lakukan secara tradisional gunakan kayu bakar di atas tungku, pengunjung juga dapat menikmati sajian di tengah hamparah kebun jeruk.
“Untuk membuatnya harus di sediakan bahan terlebih dahulu, mulai dari beras pilihan, irisan kentang, rempah tradisonal, hingga bumbu special,”ungkapnya.
Ia juga mengatakan, Proses memasak di awali dengan mencampur semua bahan kedalam panci kecil, setelah tercampur bahan kemudian di siram air mendidih untuk mempercepat waktu memasak, letakan panci di atas tungku dan di beri api kecil.
“Sambil menunggu nasi liwet matang, siapkan menu lain seperti ayam goreng, nendoan, hingga ikan asin. Tidak lupa pula makanan khas sunda yaitu lotek, atau rebusan sayuran yang di aduk dengan bumbu kacang.
Setelah semua menu selesai di masak, makanan pun siap di sajikan kepada pengunjung,” bebernya.
Dikatakanya, yang membedakan dari tempat lain, di sini pengunjung makan di tengah kebun, kami sediakan beragam menu, ada nasi liwet kentant komplit ada pula menu lainnya.
Suasana alam asri ala pegunungan, membuat tempat ini tidak pernah sepi dari pengunjung, usai mencicipi nasi liwet pengunjung dapat berkeliling kebun, sambil berfoto dengan latar hamparan kebun jeruk.
“Untuk dapat menikmati kuliner di tempat ini, pengunjung cukup membayar 35 ribu per orang, sudah termasuk nasi liwet lengkap siap makan,” pungkasnya.
Salah satu pengunjung Mega mengatakan, Sensasi makan nasi liwet di tempat ini sangat berbeda dari rumah makan pada umumnya, pengunjung dapat menikmatinya di tengah hamparan kebun jeruk yang indah dan sejuk.
“Sangat enak sekali berbeda dari yang lain, suasana nya sejuk, makan di tengah kebun jeruk, nasi liwetnya luarbiasa ini di campur kentang, ini jelas pengalaman yang menyenangkan,”tandasnya.
