Bandung, kutipan-news.co.id – Harga daging ayam broiler di pasar Panorama Lembang tetap stabil, meskipun pasokan daging berkurang 30 persen.
Totoh Gunawan Suplier ayam broiler dari CV. Bintang Pamungkas, mengatakan pasokan ayam ke pasar Panorama Lembang berkurang hingga 30 persen. Pasalnya, pengambilan ayam dari kandang kerkendala cuaca.
“Pada musim hujan ini pendistribusian jelas ada kendala karena kandang ayam khususnya dikampung jalannya juga masih ada yang tanah dan kecil jadi jalan licin, “katanya.
Namun demikian, permintaan dari konsumen tetap tinggi, akan tetapi tidak mempengaruhi pada kenaikan harga jual.
“Kalau harga cenderung stabil, tidak terjadi kenaikan harga, dan harga jual pedagang masih kisaran Rp26-28 ribu,”ucapnya.
Akan tetapi, adanya musim penghujan terjadi pembengkakan biaya operasional angkut, pasalnya jika dikandang satu tidak bisa diambil terpaksa harus mengambil dari kandang lain.
“Ya ada kerugian di operasional karena pas ditawarin jalan menuju kandang jalan lincin jadi tidak diambil, akhirnya kita pindah lokasi jadi operasional dua kali,”ucapnya.
Sehingga jika saat hujan seperti ini tidak sedikit peternak yang merugi akibat akses jalan menuju kandang jelek.
“yang punya kandang rugi karena barangnya tidak keangkut, kasian juga sih, akibat jalan rusak atau jelek panen jadi gagal,” paparnya.
